MARTA GIAMPICCOLO

Mi chiamo Marta Giampiccolo , ho 35 anni e con la mia famiglia, mio fratello Luca, 31 anni, mio padre Claudio e mia madre Rita gestiamo la nostra azienda agricola “Zafferano e dintorni” a Sant’Anatolia di Narco (Pg). La nostra attività principale è la produzione di mele di varietà comuni e autoctone, coltiviamo lo zafferano , abbiamo una sessantina di olivi , l’orto sia per la nostra famiglia che per l’ agriturismo e l’agricampeggio . Ci occupiamo anche di raccolta di erbe spontanee commestibili.

Con i fondi di Alleva la speranza + vorremmo rendere più accessibile e accogliente l’area intorno all’aula polifunzionale , il centro aziendale, acquistando anche una cella frigorifera per la conservazione della frutta.

Mia madre è originaria di qui mentre mio padre è trentino. Hanno deciso di tornare in Umbria a metà anni ’80. Nel 1994 abbiamo acquistato i primi 600 meli . Nel 1997 siamo venuti ad abitare nella casa dove ci troviamo che è diventata sede dell’agriturismo. Abbiamo sempre contato solo sui nostri sforzi , le nostre energie, perché in questa zona non ci sono altre realtà agricole. All’inizio “giravamo” casa per casa per vendere le nostre mele. Per far conoscere la nostra produzione di mele, l’unica della Valnerina, andavamo in diversi paesi regalando il primo raccolto. Ci siamo tornati poi con le prime vendite. Abbiamo cominciato dal ’99 a venderle lungo la strada principale e lo abbiamo fatto fino a due anni fa. In quel modo ci siamo fatti conoscere tantissimo e abbiamo creato il punto vendita aziendale. Nel 2000 abbiamo cominciato con la coltivazione dello zafferano . Nel 2003 siamo diventati membri dell’associazione nazionale di Cascia zafferano di Cascia : una rete a livello locale importante, con un logo e un range di prezzo a cui attenersi. Nel 2000 abbiamo allestito la prima mostra mercato dello Zafferano a Cascia, un’occasione unica di visibilità: l’abbiamo ripetuta ogni anno tranne nel 2016, l’anno del terremoto, e nel 2020, l’anno della pandemia. L’ agriturismo è stato aperto nel 2011 , insieme ad un agricampeggio con area sosta camper e piazzole per le tende: insieme abbiamo avviato il noleggio delle mountain bike e le attività didattiche legate alla natura e alle nostre colture per bambini, famiglie e adulti.

Con il terremoto del 2016 non abbiamo avuto danni alla struttura fortunatamente ma un enorme contraccolpo all’accoglienza per l’assoluta mancanza delle persone fino alla primavera-estate 2017. Ci stavamo riprendendo proprio nel 2019-2020 ed è arrivata la pandemia . Abbiamo puntato sull’agricoltura perché tutto il resto era chiuso, c’è stata una forte battuta d’arresto: abbiamo fatto la raccolta di erbe spontanee commestibili e le abbiamo consegnate a domicilio. A giugno 2019 avevamo iniziato a far costruire un’aula didattica polifunzionale e un luogo nuovo per la vendita diretta perché dovevano arrivare i fondi del Psr per i giovani agricoltori. I fondi ancora non sono arrivati e in più c’è stato l’arresto del lockdown. L’aula non è ancora terminata, così come tutta l’area intorno di accoglienza.

Con i fondi di Alleva la speranza + vorremmo allestire l’interno dell’aula polifunzionale , risistemare e migliorare l’area circostante . Creando una pergola per le attività ludiche, il noleggio e-bike e uno spazio per il tempo libero e degustazioni , accessibile anche ai disabili. Rendendo lo spazio più accogliente per i clienti del nostro agriturismo e potenziando l’area dell’ agricampeggio . Un intervento necessario è l’acquisto della cella frigorifera per permettere la conservazione della nostra frutta, dilazionando così la vendita e di attrezzatura per la trasformazione e conservazione di frutta e verdura così da aumentare l’offerta dei prodotti aziendali.